Anna Moroni e Davide Mengacci insieme a Ricette all’italiana oggi 27 ottobre 2018
Ricette all'italiana con Anna Moroni e Davide Mengacci in cucina oggi 27 ottobre 2018
Ricette all’italiana oggi 27 ottobre 2018 con Anna Moroni e Davide Mengacci, una puntata speciale quella del sabato perché in cucina ci sono entrambi. In coppia per Ricette all’italiana Davide Mengacci e Anna Moroni hanno preparato il risotto alla milanese con ossibuchi e ci fanno sorridere un bel po’. Sappiamo bene che Annina è una fantastica vera maestra in cucina e lei il risotto alla milanese e ossibuchi lo sa fare davvero, un po’ meno Mengacci che però ci ha fatto divertire con la sua preparazione del risotto un po’ bizzarra ma poi sistemata dalla Moroni. Il risultato è stato un bel piatto completo di risotto allo zafferano o meglio risotto alla milanese e ossibuchi, il tutto servito ovviamente insieme. Ogni sabato vedremo i due protagonisti del programma in onda su Rete 4 insieme per una nuova ricetta. Di seguito vi riportiamo tutte le ricette proposte oggi, per il resto appuntamento lunedì prossimo prima delle 11,20 su Rete 4 con Ricette all’italiana.
RICETTE ALL’ITALIANA OGGI 27 OTTOBRE 2018 CON ANNA MORONI E DAVIDE MENGACCI
Dopo la ricetta dello chef con l’anatra la ricetta di Anna Moroni con il farro perlato, un’insalata di farro con prosciutto crudo e melone (qui la ricetta). Una scelta un po’ strana perché potrebbe sembrare una ricetta estiva ma in realtà il farro possiamo gustarlo sempre anche all’insalata. Ricetta dopo ricetta sono i cereali i protagonisti di oggi in cucina e Gianluca Mech suggerisce le bruschette con il pesto di rucola, pomodorini e grana (qui la ricetta). Ricette come sempre semplice a Ricette all’italiana, infatti qui trovate le altre ricette di Anna Moroni di questa settimana, le più golose. Settimana prossima di certo Annina ci delizierà con altri piatti nel suo stile e non mancheranno i consigli e i segreti così come le ricette per stare in formare di Gianluca Mech e i piatti degli chef.
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