Molto Bene: le ricette di Benedetta Parodi del 27 aprile 2015
Una nuova puntata di Molto Bene oggi 27 aprile 2015 su Real Time: le tre ricette di Benedetta Parodi, delle golose tigelle allo yogurt e un sandwich di ispirazione cubana
Dopo il week end di pausa torna Benedetta Parodi con Molto Bene. Una super puntata ricca di ricette golose quella che attende i telespettatori. Il 27 aprile 2015 come sempre sono tre le ricette che Benedetta ha deciso di preparare per il pubblico che segue sempre con grande interesse i suoi consigli. Nella puntata in onda oggi avremo una ricetta che probabilmente rientra nelle ricette molto etniche, il sandwich cubano. Ma siamo sicuri che ci sarà un’altra ricetta che piacerà davvero molto ai telespettatori: quella delle tigelle allo yogurt. Le tigelle sono amatissime in Emilia Romagna e si accompagnano con affettati e formaggi vari oltre che con salsine golose. Oggi Benedetta ci suggerisce la sua ricetta per delle tigelle favolose che hanno nel loro impasto lo yogurt. Appuntamento alle 18,40 con una puntata inedita di Molto Bene. Subito dopo la puntata invece troverete sul nostro sito le ricette scritte.
DA MOLTO BENE: LE RICETTE DEL 27 APRILE 2015
Sandwich cubano
Per il sugo: 1 kg di spalla di maiale, 160 ml di olio, 1 arancia, 1 limone, 1 cucchiaino di cumino, coriandolo qb, 2 spicchi d’aglio, menta qb, pepe qb, 1 cucchiaino di origano, 1 cucchiaino di sale grosso
4 cucchiai di senape, 2 ciabatte, 2 cetriolini, 4 fette di emmental, 100 g di burro
CLICCA QUI PER LEGGERE LA RICETTA DEI SANDWICH CUBANI
Tigelle allo yogurt
400 g di farina, 125 ml di yogurt bianco, 1 bustina di lievito, 40 ml di acqua, Prosciutto qb, Salame qb
CLICCA QUI PER LEGGERE LA RICETTA DELLE TIGELLE DI YOGURT DI BENEDETTA PARODI
E come sempre anche oggi nello studio di Benedetta Parodi sarà preparata la terza ricetta a sorpresa. Benedetta gioca con i suoi telespettatori che sin dall’inizio della puntata devono provare a immaginare, grazie ai nomi degli ingredienti, quello che sarà il piatto preparato in puntata. Alla fine poi Benedetta svela il nome della ricetta.
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