I menù di Benedetta, le ricette del 18 gennaio 2013
Benedetta Parodi torna ai fornelli nella cucina di La7: ecco le ricette della puntata de I menù di Benedetta del 18 gennaio 2013
Nuova puntata de I menù di Benedetta oggi 18 gennaio 2013. Siete pronti per scoprire quelle che saranno le ricette preparate nello studio di La7? C’è una novità: da un pò di giorni infatti sulla pagina facebook ufficiale de I menù di Benedetta vengono pubblicati gli ingredienti per preparare la ricetta salva cena. Possiamo quindi dirvi che oggi si prepareranno delle golosissime crepes ovviamente salate. Cosa ne dite? Ieri abbiamo visto un menù davvero molto interessante, il menù che non ti aspetti che a quanto pare è molto piaciuto ai fans del programma. E questa sera? Ecco le ricette del menù di oggi e gli ingredienti per la ricetta salvacena.
I menù di Benedetta, la puntata del 18 gennaio 2013
Iniziamo a dirvi quale sarà il menù di oggi. Nella cucina di La7 sarà preparato da Benedetta e dai suoi ospiti il menù furbissimo. Sarà sicuramente molto speciale.
Ecco invece gli ingredienti che ci servono per la ricetta salva cena da preparare in soli 8 minuti.
RICETTA SALVACENA: crepès con granchio e mascarpone
Per la pastella: 125 gr di farina, abbondante presa di sale, 1 uovo sbattuto, 275 ml di latte.
Per il ripieno: 150 gr di mascarpone, 1 pizzico di peperoncino, 4 cucchiai di erba cipollina, Succo e scorza di limone qb, 300 gr di polpa di granchio bianca, olio, sale, pepe, succo e scorza di limone qb
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