Anna Moroni rende perfette le patate arrostite in padella, Ricette all’italiana
La ricetta di Anna Moroni delle patate arrostite in padella dalle Ricette all'italiana di oggi 17 luglio 2019
Anna Moroni adora le patate in padella e nella puntata di oggi 17 luglio 2019 di Ricette all’italiana ci ha deliziato con la semplice ricetta delle patate arrostite in padella. Nuove ricette di Anna Moroni su Rete 4 ma in realtà queste ricette le abbiamo già viste più volte, anche a La prova del cuoco, perché sono i piatti base della cucina italiana, della cucina di Anna Moroni. Anche a Ricette all’italiana sono tanti i contorni e le idee della maestra in cucina da copiare. In particolare queste patate in padella saranno perfette per accompagnare secondi piatti di carne o pesce, l’idea ottima per tutta la famiglia perché piaceranno a grandi e bambini. Non perdete tutte le altre ricette di Anna Moroni nella categoria Cucina e Ricette del nostro sito Ultime Notizie Flash. Buon appetito a tutti.
DALLE RICETTE ALL’ITALIANA LA RICETTA DI ANNA MORONI DELLE PATATE ARROSTITE IN PADELLA
Ingredienti patate in padella di Anna Moroni: patate, olio, rosmarino e aglio
Preparazione patate arrostite di Anna Moroni da Ricette all’italiana: laviamo le patate, le peliamo e le tagliamo a dadini medi, tutti più simili possibile. In padella facciamo scaldare un generoso filo di olio di oliva con uno spicchio di aglio schiacciato. Aggiungiamo le patate in padella con l’olio ben caldo e saltiamo senza coperchio, poi aggiungiamo il rosmarino o anche altre erbe, quelle che preferite se non avete il rosmarino in casa. Facciamo rosolare per 10 minuti, devono diventare ben dorate ma restare morbide al taglio. Facciamo attenzione a non rovinarle girandole con attenzione in padella. Niente di più semplice per fare le patate arrostite in padella, non c’è certo bisogno di accendere il forno con questo caldo. Pochissimi ingredienti e se volete potete anche aggiungere il peperoncino o il pepe, come preferite. Avremo il contorno goloso e perfetto per pesce o carne.
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