Ricette La prova del cuoco, orecchiette con crema di cime di rapa su letto di fonduta
Orecchiette con crema di cime di rapa su letto di fonduta è la ricetta di oggi 30 ottobre 2015 da La prova del cuoco, il gustoso primo piatto dallo spazio Chi batterà gli chef
Frulliamo le cime di rapa. In padella facciamo insaporire un po’ di olio con aglio e peperoncino e aggiungiamo la crema delle rape. Nel mortaio schiacciamo le noci. Scoliamo le orecchiette e saltiamo in padella, serviamo su una base di fonduta le orecchiette e completiamo con noci e liquido della burrata.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare. Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta. COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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