Panino alla pizzaiola e con ananas, le ricette di Cristian Milone
Come sempre sono fantastici i panini di Cristian Milone proposti ne La prova del cuoco
Gran puntata oggi, 30 aprile 2013, de La prova del cuoco perché dopo la sfida di Anna Moroni con i gustosi arancini, la torta di tagliatelle di Sergio Barzetti, arriva in cucina Cristian Milone. Quando c’è lui c’è aria di festa e non si può fare a meno di restare incantati mentre prepara i suoi panini. D’obbliigo aggiungere alle ultime ricette La prova del cuoco altri due panini di Cristian Milone. Di nascosto il bel protagonista passa un pezzo di brie ad Antonella Clerici che rende subito tutto pubblico perché mangiare fa sempre bene. Ma adesso vediamo le ricette dei panini di Milone.
Ricette La prova del cuoco
Panino alla pizzaiola
Ingredienti
Salsa di pomodoro, rucola, brie
Preparazione
Facciamo soffriggere olio e aglio e poi uniamo il pomodoro, origano, sale e facciamo cuocere bene.
Spalmiamo il pane con la salsa, poi un po’ di rucola e fette di brie. Facciamo scaldare in forno.
Panino con ananas
Ingredienti
Prosciutto cotto di Praga, olio, ananas, sciroppo d’acero, aceto di mele,
Preparazione
In padella mettiamo un po’ di olio e passiamo le fette di prosciutto e di ananas.
In un’altra padella lo sciroppo d’acero con un pochino di aceto di mele, facciamo caramellare e bagniamo il pane. Adagiamo le fette di prosciutto, l’ananas e chiudiamo il pane.