La ricetta dei crostini alle mele brie e miele, non potrete resistere
La ricetta dei crostini un po' dolci un po' salati fatti con mele, formaggio, burro, miele, noci e pance
Crostini alle mele, formaggio brie e mele, con il miele, noci e poco altro, una delle ricette più facili e veloci, perfetta come aperitivo o antipasto, ma è buonissima anche a colazione e merenda, insomma sempre. Pochi ingredienti e una preparazione veloce, avremo in tavola uno snack dolce e salato allo stesso tempo. Basta guardare la foto di questi crostini appena sformati per farci venire la voglia di affettare il pane e il formaggio e mettere tutto in forno. La ricetta di questi crostini è una delle ricette de Il cucchiaio d’argento, una ricetta facile e veloce, buonissima, golosa, piacerà davvero a tutti. Possiamo ovviamente modificarla in base al nostro gusto e magari sostituire le noci con le nocciole, con i pistacchi o anche provare a cambiare il tipo di formaggio.
Crostini alle mele, brie e miele, una ricetta facile e veloce ma anche tanto golosa. Gli ingredienti per questo aperitivo o antipasto sono: 2 filoncini di pane integrale, 1 mela Royal Gala, 300 g di formaggio Brie, 40 g di noci pecan, burro, miele, succo di limone. Siamo alla preparazione di questi crostini un po’ dolci un po’ salati: tagliamo il pane a fette, perfetto anche quello non fresco ma che dobbiamo consumare. Disponiamo le fette di pane sulla teglia foderata con la carta forno. Su ogni fetta di pane adagiamo un velo sottile di burro senza stenderlo. Tagliamo il formaggio Brie a fette non troppo sottili e disponiamo su ciascun crostino così ricopriamo la parte della mollica. Mettiamo in forno a 190° C già raggiunti per 10 massimo 15 minuti, il formaggio deve sciogliersi. Affettiamo intanto le mele sottili e con la buccia se è possibile, irroriamo con succo di limone per non farle annerire. Scoliamo poi bene e disponiamo sul formaggio fuso. Completiamo i crostini con il miele e le noci pecan e serviamo subito.
Fonte: cucchiaio.it
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