Ricette facili e veloci: i fagottini con spinaci, noci e formaggio
Ricette facili e veloci: facciamo insieme i fagottini con formaggio, spinaci e noci
Una ricetta perfetta per tutte le stagioni quella che vi stiamo per suggerire. Prepariamo insieme i fagottini con spinaci, noci e formaggio. Gustosi in inverno da servire appena sfornati quando sono ancora caldi e deliziosi anche in estate quando invece li possiamo presentare in tavola freddi. Il loro sapore resterà comunque davvero invidiabile. Oggi prepariamo quindi questa ricetta che abbiamo scovato nella pagina Fb Vivi Danone ricca di idee. Pronti quindi per la preparazione di questi fagottini? Fateci sapere se avete provato la ricetta o se magari avete anche fatto una vostra variante con un ingrediente al posto di un altro!
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Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia, 250 g di spinaci, 100 g di formaggio a piacere
2 uova, 9 – 10 noci
Preparazione
Lessa gli spinaci e strizzali con cura per eliminare l’acqua. Quando la temperatura sarà tiepida aggiungi il formaggio scelto, meglio se a pasta molle. Unisci l’uovo e mescola con cura. Distendi la pasta sfoglia di forma rettangolare e ricava dei quadrati di sette cm per lato. Al centro di ogni rettangolo posa due cucchiai di ripieno. Per facilitarti puoi eseguire queste operazioni direttamente sulla teglia da forno. Chiudi i rettangoli, portando gli angoli verso il centro e posizionando una noce proprio in mezzo. Spennella con un uovo sbattuto e inforna a 200° per 25-30 minuti.