La ricetta pasta con broccoli arriminata Anna Moroni
La ricetta pasta con broccoli arriminata di Anna Moroni oggi 3 gennaio 2017 La prova del cuoco
La ricetta della pasta con broccoli arriminata è la ricetta di Anna Moroni di oggi 3 gennaio 2017, una delle ricette La prova del cuoco da provare. E’ la pasta con i cavolfiori, la pasta siciliana con cui Anna Moroni oggi ha vinto la sfida contro Anna Serpe. Tra le ricette di Anna Moroni la ricetta della pasta con broccoli arriminata con uvetta, pinoli, formaggio pecorino e poco altro. E’ un primo piatto La prova del cuoco da provare, una delle ricette Anna Moroni per tutta la famiglia. Di seguito tutti i consigli e la preparazione della ricetta di Anna Moroni per fare la pasta con broccoli arriminata dalla puntata di oggi La prova del cuoco.
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Pasta con broccoli arriminata
Ingredienti: li trovate nella foto in basso
Preparazione: cuociamo i cavolfiori 8 minuti circa in acqua bollente, scoliamo e nella stessa acqua cuociamo la pasta spezzata. In padella facciamo andare la cipolla tritata con l’olio e aggiungiamo il cavolfiore a pezzi, curcuma e poi il concentrato di pomodoro. In un’altra padella mettiamo olio e i filetti di acciughe, facciamo sciogliere e poi aggiungiamo l’uvetta passa già ammollata e ben scolata e i pinoli, facciamo andare un po’. Scoliamo la pasta e versiamo nella padella con i cavolfiori, aggiungiamo anche uvetta e pinoli con l’olio dell’altra padella, saltiamo e completiamo con pecorino grattugiato e basilico.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!