La ricetta della torta di mele con crema di limone e castagne
La ricetta della buonissima torta di mele con crema di limone e castagne. Una ricetta suggerita da Marisa
Oggi vi suggeriamo la ricetta di un dolce preparato da un’amica. Per voi la ricetta della torta di mele con crema di limone e castagne. Marisa per preparare questo dolce ha usato i limoni del suo giardino per un risultato davvero molto goloso. Prendiamo nota allora di questa nuova ricetta.
LEGGI QUI UN’ALTRA RICETTA PER UNA TORTA ALLE MELE
LA TORTA DI MELE CON CREMA DI LIMONE E CASTAGNE
INGREDIENTI- 500 gr di farina,150 di burro , 150 di zucchero,1 uovo 1 bustina di vanillina un pizzico di sale
Per la crema: 500 ml di latte, 2 uova, scorza di un limone grattugiato… possibilmente lime, mezza bustina vi vanillina e 200 di zucchero, 2 belle mele e un pugno di castagne cotte al microonde ( le castagne si sbucciano e si sbriciolano), 4 cucchiai di amido da sciogliere a freddo con le uova
La preparazione: Per prima cosa facciamo il nostro classico panetto per la frolla. Poi prepariamo la crema di limone. Stendere la pasta in una teglia con anello versare la crema ,mettere le castagne sbriciolate e le mele a raggiera poi mettere ancora un pò di castagne e spolverizzarla con un pò di zucchero a velo chiudere il bordo ed infornare a 180 ° per 45 minuti. Il tempo di cottura dipenderà dal nostro forno.
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