Chiara Maci prepara le ciambelline al vino rosso, ricette L’Italia a morsi
Dalle ricette di Chiara Maci per L'Italia a morsi le ciambelline al vino rosso
Perfette come sempre le ricette di Chiara Maci e dalle ricette L’Italia a morsi sono da non perdere le ciambelline al vino rosso. Possiamo usare sia il vino rosso che altri tipi di vino, la tradizione prevede più versioni. Inoltre, possiamo preparare le ciambelline dolce sia con l’olio di oliva che con l’olio di semi, scegliamo in base al nostro gusto. Come sempre i suggerimenti di Chiara Maci per le sue ricette sono sempre perfetti. La Maci in compagnia di Cesarina ha regalato una delle ricette della cucina regionale. Da Latina la ricetta delle ciambelline al vino rosso, un’idea golosa da provare subito. Le ciambelline ovviamente ben conservate si conservano a lungo, possono quindi essere non solo un a deliziosa merenda ma anche un regalo per i nostri amici, un dolce sfizioso da portare se siamo invitati a cena o a pranzo da parenti o amici. Ecco come in breve tempo Chiara Maci e Cesarina preparano le deliziose ciambelline fatte con il vino rosso.
LA RICETTA DELLE CIAMBELLINE AL VINO ROSSO DI CHIARA MACI – RICETTE L’ITALIA A MORSI
Ingredienti ciambelline al vino rosso, la ricetta di Chiara Maci: 80 ml vino rosso, 80 g zucchero semolato, 60 ml olio evo, 250 g farina, semi di anice, lievito per dolci, zucchero di canna
Preparazione ciambelle dolci di Chiara Maci: nella ciotola versiamo il vino rosso e lo zucchero semolato, mescoliamo e poi versiamo anche l’olio di oliva, aggiungiamo i semi di anice e uno o due cucchiai di lievito per dolci, mescoliamo ancora. Un po’ alla volta e sempre mescolando aggiungiamo la farina setacciata. Appena è possibile lavoriamo il composto con le mani.
Otteniamo un impasto liscio e morbido. Formiamo i salsicciotti sottili e li richiudiamo per ottenere le ciambelline. Passiamo le ciambelline nello zucchero di canna e poi disponiamo sulla teglia foderata con la carta forno. Mettiamo in forno già caldo a 180 gradi per 15 massimo 20 minuti.
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