Ricette Chiara Maci, i nutellotti morbidi con cuore goloso
La ricetta dei nutellotti tra le ricette di Chiara Maci, le dolci ricette dal suo blog di cucina
Dal blog di Chiara Maci la ricetta dei nutellotti, i biscotti con il ripieno di Nutella ma che hanno la Nutella anche nell’impasto. Tra le tante versioni di Nutellotti la ricetta della Maci ci sembra davvero perfetta e lo sarà di certo. Come lei sottolinea avremo dei biscotti morbidi con un cuore goloso, ma avvisa anche che questi dolcetti creano dipendenza, quindi attenzione se siamo a dieta. Uno strappo però è sempre concesso e c’è anche da dire che fare i Nutellotti è davvero facile e veloce. Inoltre, pochi ingredienti e poco tempo di attesa. Avete in casa la Nutella? Di certo uova e farina sì, bene non serve altro, anche se nella ricetta di Chiara Maci c’è anche una nocciola per biscotto. Ecco tra le migliori ricette dolci facili e veloci la ricetta dei Nutellotti di Chiara Maci.
Nutellotti di Chiara Maci
ingredienti: 180 g di Nutella, 135 g di farina 00, 1 uovo – Per farcire 125 g di Nutella, 1 nocciola per biscotto
Preparazione nutellotti di Chiara Maci: in una ciotola mescoliamo i 180 g di Nutella con uovo, lo facciamo utilizzando le fruste elettriche. A parte setacciamo la farina e aggiungiamo al composto con la Nutella. Amalgamiamo il tutto ottenendo un composto liscio e omogeneo. Diamo la forma di un panetto e lasciamo riposare in frigo avvolto nella pellicola per 20 minuti. Togliamo dal frigo e otteniamo dal panetto 25 palline circa. Disponiamo le palline sulla teglia foderata con la carta forno e al centro le rendiamo piatte schiacciando con le dita. Con un cucchiaino farciamo il centro dei biscotti con la Nutella e completiamo con una nocciola intera per biscotto. Mettiamo in forno già caldo a 170 gradi per 10 minuti. Facciamo raffreddare.
Fonte:Chiaramaci.blog
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