La ricetta della torta dei nove minuti, la più veloce
La ricetta della torta nove minuti è il dolce da non perdere e da fare subito
La chiamano la torta dei nove minuti è una ricetta facile e veloce, è una torta molto semplice e davvero bastano 9 minuti per la preparazione poi il tempo di cottura e di far raffreddare ed è pronta. Per questa torta sono necessari davvero solo gli ingredienti essenziali, unica variante è la scorza grattugiata del limone invece della vaniglia, per il resto è facile che abbiate già tutti gli ingredienti in casa. In 9 minuti la torta è pronta per la colazione, per la merenda, per essere anche farcita, come base per una torta più importante. La torta 9 minuti è una delle ricette dolce de Il cucchiaio.it, una torta da provare subito. Ecco la ricetta della torta dei nove minuti.
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Torta dei nove minuti
Ingredienti: 240 g di farina 00, 150 g di zucchero semolato, 50 g di burro, 1 bustina di lievito per dolci, 2 uova, baccello di vaniglia, 180 g di latte intero, zucchero a velo
Preparazione: mescoliamo la polpa della vaniglia al latte. Nella ciotola sbattiamo le uova e uniamo il latte con la vaniglia. Facciamo sciogliere il burro e uniamo al composto di latte e uova, ma che non sia caldo. Mescoliamo il tutto e versiamo nella ciotola in cui abbiamo già setacciato la farina e aggiunto lo zucchero, lavoriamo facendo attenzione ai grumi. Imburriamo lo stampo da 22 cm e infariniamo. Versiamo l’impasto, livelliamo e mettiamo in forno a 170° C già raggiunti per 40 minuti. Togliamo dal forno e sformiamo dopo 1 ora. Completiamo la torta con lo zucchero a velo.
Fonte: cucchiaio.it
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