La ricetta Halloween delle ossa di mandorle con cioccolato bianco
Una ricetta dolce per Halloween, biscotti a forma di ossa con cioccolato bianco, facilissimi da fare
Tra le tante ricette dolci per Halloween non possono mancare le classiche ossa. Queste le facciamo con la farina di mandorle aggiunta nell’impasto e con il cioccolato bianco fuso che le rende ossa perfette. Questa ricetta delle ossa dolci per Halloween è davvero facile e veloce da eseguire, unica attenzione sa non dimenticare è il doppio passaggio in frigo. Il profumo di limone va aggiunto se vi piace, ma possiamo anche scegliere altri aromi. Se poi vogliamo rendere le ossa di Halloween biscotti davvero spaventosi allora dobbiamo aggiungere un tocco di rosso quando serviamo.
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Ossa alle mandorle con cioccolato bianco
Ingredienti: 250 g di farina, 150 g di cioccolato bianco, 130 g di burro, 1 tuorlo, 1 limone, 1 uovo, 130 g di zucchero, 150 g di mandorle tostate
Preparazione: impastiamo velocemente la farina con le mandorle tostate e tritate, lo zucchero, il burro ammorbido, la scorza di limone grattugiato, l’uovo e il tuorlo. Facciamo riposare 1 ora il panetto in frigo avvolto nella pellicola. Tiriamo la sfoglia e tagliamo tanti rettangoli della misura di 8×4 cm, ripieghiamo verso il centro i due lati lunghi e con un coltellino sagomiamo le estremità dando la forma di osso. Disponiamo sulla teglia foderata con la carta forno e cuociamo a 180° C per 15 minuti. Facciamo sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e immergiamo i biscotti ormai freddi con l’aiuto di una pinza. Disponiamo sulla gratella e facciamo asciugare. Disponiamo quindi su un vassoio foderato con la carta forno e mettiamo in frigo coperti per farli solidificare.
Fonte: salepepe.it
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