Dolci

La ricetta dei cookies alla panna e cioccolato

Una ricetta golosa per fare i cookies con panna e cioccolato, i biscotti che piacciono a tutti

Nuove ricette dolci e non possiamo perdere quella dei cookies, la ricetta per fare i deliziosi biscottoni con panna e cioccolato. I cookies alla panna e cioccolato li possiamo preparare in breve tempo e buonissimi con questa ricetta di parmalat.t  che suggerisce ovviamente la panna chef. Biscotti con gocce di cioccolato perfetti per la colazione, per la merenda, per avere sempre in caso un vero dessert delizioso. Ecco la ricetta facile e veloce per fare i cookies alla panna e cioccolato.

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La ricetta dei cookies alla panna e cioccolato

Ingredienti: 100 g di burro, 100 ml di panna chef classica, 180 g di farina, 150 g di zucchero, 100 g di cioccolato fondente, 1 bustina di lievito, 3 tuorli d’uovo

Preparazione: in una ciotola mettiamo i tuorli d’uovo con lo zucchero e aggiungiamo anche il burro a pezzetti lasciato ammorbidire a temperatura ambiente, inoltre la panna. Lavoriamo il tutto con un cucchiaio di legno e otteniamo un composto fluido e solo dopo aggiungiamo la farina, il lievito, amalgamiamo bene e uniamo le gocce di cioccolato. Mettiamo in frigo per 5 minuti e poi dividiamo in 20 palline che disponiamo sulla teglia foderata con la carta forno; premiamo per farle appiattire, avremo i biscotti. Mettiamo in forno 20 minuti a 180° C.

Fonte: Parmalat.it



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