La ricetta delle banane fritte perfette sia dolci che salate
Ed ecco la ricetta per fare le banane fritte, una ricetta per farle sia dolci che salata, un dessert o un gustoso contorno
Vi piacciono le banane e vi piacciono i dolci fritti? Allora non potete perdere le banane fritte, ma non basta semplicemente tagliare le banane a fette e friggerle come fanno molti, no questa ricetta delle banane fritte è troppo golosa e diventa un vero e proprio dolce da gustare in ogni momento della giornata e per tutti, adulti e bambini. Le banane fritte sono perfette anche per una festa, ovviamente per la merenda, al posto della frutta. Pochi ingredienti, pochi minuti di preparazione e a seconda della stagione potrete gustare le dolci banane fritte. Ecco la ricetta da mettere subito tra i vostri appunti in cucina, dolci facili e veloci. Perfette anche come contorno.
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Banane fritte
Ingredienti: 6 banane, 2 uova, olio, zucchero, sale, 200 g di farina, 300 g di pane grattugiato
Preparazione: in un piatto piano grande versiamo la farina. In un altro il pane grattugiato. A parte battiamo le uova con un pizzico di sale. Sbucciamo le banane e le tagliamo a tronchetti quindi le passiamo nella farina poi nell’uovo battuto e infine nel pane grattugiato. Scaldiamo abbondante olio in una padella a bordi alti e friggiamo le banane ma poche alla volta. Scoliamo con una paletta forata e facciamo asciugare su carta da cucina. Cospargiamo con poco sale e serviamo come contorno oppure completiamo con zucchero e cannella e serviamo con merenda o dolce goloso.
Fonte: donnamoderna