Dolci

La ricetta delle girelle di cioccolato con Nutella, un dolce senza cottura

Da non perdere la ricetta delle girelle di cioccolato con nutella e granella di nocciole di Deliziosamente senza

Una vera delizia questa ricetta delle girelle di cioccolato con Nutella e nocciole. È un dolce perfetto per tutti, usando i biscotti senza glutine è perfetto per i celiaci, utilizzando i biscotti pan di stelle  diventa un dolce goloso intolleranze. La ricetta delle girelle di cioccolato con nutella e nocciole è di Anna e Antonella di Deliziosamente senza.  Le due bravissime esperte in ricette senza glutine questa volta suggeriscono una doppia ricetta per accontentare tutti. Bastano pochi ingredienti e avremo un dolce e non necessita di cottura ed è molto più buono del classico salame di cioccolata. Ecco la ricetta per fare le girelle di cioccolato con Nutella e nocciole

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Girelle di cioccolato con nutella e nocciole

Ingredienti: 300 g di biscotti senza glutine o biscotti pan di stelle, 90 ml di latte, 50 g di zucchero a velo, un cucchiaio di cacao, due cucchiaini di rum, 50 g di granella di nocciole, Nutella

Preparazione: tritiamo i biscotti  nel mixer. In una ciotola amalgamiamo i biscotti tritati con le nocciole,  il rum, lo zucchero, il cacao, il latte. Formiamo un panettone che avvolgiamo nella pellicola e mettiamo in frigo 30 minuti. Stendiamo il panetto con il matterello tra due fogli di carta forno. Spalmiamo la Nutella e arrotoliamo. Avvolgiamo nella carta forno e facciamo riposare nel congelatore per due ore. Tagliamo a fette il rotolo e serviamo come si fa con un salame di cioccolata.

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