La ricetta della crostata di mirtilli di Sergio Barzetti da La prova del cuoco
La ricetta della crostata di mirtilli al modo di Anita, la ricetta del dolce di oggi 6 novembre 2015 di Sergio Barzetti per La prova del cuoco
Stendiamo la sfoglia col mattarello ma non troppo sottile, otteniamo un disco con cui foderiamo la tortiera per crostate già foderata con carta forno o imburrata e infarinata. Bucherelliamo la base e farciamo con la marmellatate mirtilli freschi se vogliamo. Con la frolla avanzata facciamo delle palline che disponiamo a copertura. Spolveriamo con zucchero di canna e mettiamo in forno a 170° C per 40 minuti. Facciamo raffreddare e completiamo con zucchero a velo e menta.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare. Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta. COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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