Sotto a chi torta: la ricetta dei muffins ai mirtilli (video)
I muffins ai mirtilli di Benedetta Parodi sono una vera delizia
E’ il momento super goloso del Sotto a chi torta e di un altro bambino che avvera il suo desiderio di cucinare con Benedetta Parodi nella famosa cucina di La 7. Quale golosità aggiungiamo oggi, 1 maggio 2013, alle nuove ricette I menù di Benedetta? Come sempre accade in questo spazio la ricetta è facile e veloce e il dolce è più che buono, muffins ai mirtilli. Pochi minuti di preparazione e poi 30 minuti in forno, lasciamo raffreddare e potremo gustare degli ottimi dolcetti perfetti per tantissime occasione, merenda, colazione, buffet e così via. Vediamo come si fanno i muffins ai mirtilli.
Sotto a chi torta
Muffins ai mirtilli
Ingredienti
1 uovo, 125 gr di zucchero, 60 gr di burro, 250 ml di latte, 250 gr di farina, sale, 3 cucchiai di lievito, 125 gr di mirtilli
Preparazione
Sbattiamo l’uovo con lo zucchero, uniamo il burro sciolto, poi il latte, farina, lievito e amalgamiamo bene. Aggiungiamo i mirtilli già infarinati, versiamo nei pirottini da muffins fino a riempirili a metà.
Mettiamo in forno a 180° per 30 minuti.
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