La pizza senza la pasta, come prepararla con basi alternative e gustosissime
La pizza resta sempre la pizza ma possiamo considerare l'alternativa alla pasta con delle gustose varianti veloci e pratiche di seguito le basi alternative
La pita è un tipo di pane piatto lievitato a base di farina di grano. Pizza su melenzane che ne dite al posto di una siciliana, tagliate delle melanzane a fette nel lato lungo, spennellatele con dell’olio d’oliva, cuocetele al forno fino a farle diventare belle morbide, guarnitele con mozzarella e pomodorini e ripassatele in forno. Pizza sulle patate, in inglese si chiamano “pizza potatoes skins”. Si tratta semplicemente di cuocere delle patate con la loro pelle, scavarle lasciandone un po’ nel fondo e guarnirle per creare la vostra pizza. Wow da provare assolutamente.
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