Le ricette in tv, biscotti al profumo di vaniglia
Dalla puntata di Mattino Cinque in onda il 17 ottobre 2014 ecco la buonissima ricetta dei biscotti al profumo di vaniglia preparati da Samya
Continua la nostra caccia alle ricette più buone preparate in tv. Oggi segnaliamo ai nostri lettori la ricetta di un dolce che arriva dalla puntata di Mattino Cinque in onda il 17 ottobre 2014. Parliamo dei biscotti al profumo di vaniglia che la brava Samya ha preparato nella puntata di questa mattina. Vediamo allora come preparare questi buonissimi biscottini.
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COME FARE I BISCOTTI AL PROFUMO DI VANIGLIA
LA PREPARAZIONE- In una planetaria, mettiamo la farina, il burro ammorbidito e ridotto a cubetti, l’aroma di vaniglia e la panna. Azioniamo la macchina e lasciamo andare finchè non abbiamo ottenuto una pasta omogenea. Copriamo il panetto con la pellicola e lasciamo riposare per 30 minuti in frigorifero. Sbattiamo gli albumi con una frusta manuale: devono schiumare leggermente. Prendiamo il mattarello e stendiamo la frolla, quindi ritagliamo delle formine. Disponiamo i biscotti su una teglia foderata di carta forno; spennelliamo con l’albume, spolveriamo con zucchero semolato e inforniamo a 180° per 15-20 minuti. I boscottini sono pronti.
Ecco gli ingredienti per questa ricetta
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