La ricetta dell’insalata di patate sfiziosa
Davvero ottima la ricetta dell'insalata di patate sfiziosa da preparare in breve tempo ma con ingredienti insoliti
Se siete stanchi della solita insalata di patate non perdete questa ricetta sfiziosa che aggiunge all’ingredienti base il prosciutto a dadini, i wurstel cotti, maionese ed altro. Scopriamo nel dettaglio la gustosa ricetta da preparare in breve tempo.
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Insalata di patate sfiziosa
Ingredienti
500 gr di patate piccole, 8 wurstel, 100 gr di prosciutto di Praga a dadini, 1 cipollotto, 1 cucchiaio di olio di oliva e 2 cucchiai di maionese
Preparazione
Lessiamo le patate.
Le sbucciamo e se necessario le tagliamo a pezzi grossi.
Lessiamo da parte i wurstel per pochissimi minuti.
Tagliamo a fettine i wurstel.
Condiamo le patate con l’olio e la maionese.
Uniamo i wurstel e il prosciutto a dadini.
Amalgamiamo il tutto.
Tagliamo a fettine molto sottili il cipollotto.
Aggiungiamo alle patate poco prima di servire.
Qui la ricetta dell’insalata con pancetta e formaggio
Fonte: donnamoderna
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