Ricette dolci: torta di mele speciale
Se avete voglia di una torta di mele non perdete questa ricetta, ovviamente molto facile e di certo golosa
Tra i dolci più noti di certo la torta di mele e la ricetta che vi suggeriamo oggi è davvero ottima, speciale perché soffice e molto golosa. Da completare con lo zucchero prima della cottura, da sformare solo quando si è raffreddata. Scopriamo la ricetta della torta di mele speciale. Voi preferite latte o liquore?
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Torta di mele speciale
Ingredienti
300 gr di farina 00, 160 gr di zucchero, 4 mele, 3 uova, 100 gr di burro, 1 bustina di lievito vanigliato per dolci, 1 limone, un pizzico di sale, 1 bicchiere di latte o di liquore
Preparazione
Amalgamiamo la farina con il lievito, lo zucchero e il sale.
Uniamo le uova una alla volta.
Aggiungiamo il burro fuso, il latte o il liquore.
Infine, la scorza di limone grattugiata.
Imburriamo lo stampo e lo infariniamo oppure utilizziamo la carta forno.
Sbucciamo le mele, tagliamo a pezzi e irroriamo con il succo di limone.
Aggiungiamo le mele all’impasto.
Versiamo il tutto nello stampo.
Spolverizziamo con un po’di zucchero semolato.
Mettiamo in forno a 180° per 40 minuti.
Qui la ricetta della torta di rose
Fonte: donnamoderna
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