La ricetta dei panzerotti al prosciutto e formaggio
Se i panzerotti sono la vostra passione, provate questi al prosciutto e formaggio, sono i più facili da fare
Per preparare in brevissimo tempo i panzerotti al prosciutto e formaggio possiamo anche utilizzare la psta per pizza già pronta, anche quella congelata. Basta seguire alcuni semplici passaggi e i panzerotti saranno golosissimi. Ecco la ricetta.
Ricette facili e veloci da non perdere – clicca qui
Panzerotti al prosciutto e formaggio
Ingredienti
400 gr di pasta per la pizza, 200 gr di prosciutto cotto, 1 albume, 4 fette di formaggio, olio di oliva
Preparazione
Facciamo scongelare la pasta a temperatura ambiente se utilizziamo quella congelata.
Stendiamo l’impasto con un mattarello in modo da ottenere una sfoglia sottile.
Ricaviamo dalla sfoglia otto dischi con un tagliapasta del diametro di 12 cm.
Al centro di ogni dischi disponiamo mezza fetta di formaggio e il prosciutto cotto.
Spennelliamo i bordi con l’albume sbattuto.
richiudiamo formando delle mezzelune.
Sigilliamo bene.
Disponiamo i panzerotti sulla teglia da forno già foderata con carta forno.
Spennelliamo con un filo di olio e spruzziamo qualche goccia di acqua fredda.
Mettiamo in forno già caldo a 220° per 10 minuti circa.
Serviamo tiepidi.
Qui la ricetta delle girelle alle gocce di cioccolato
Fonte: donna moderna
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News