Ricette col cioccolato: savoiardi farciti
Una golosissima ricetta per consumare il cioccolato delle uova di Pasqua ma anche per preparare una merenda speciale; savoiardi farciti
Per consumare il cioccolato delle uova di Pasqua le ricette dolci e golose sono tante. Oggi vi suggeriamo la ricetta facilissima dei savoiardi farciti con cioccolato. Scopriamo quali ingredienti sono necessari per preparare una merenda perfetta per tutta la famiglia, soprattutto per i bambini.
Savoiardi farciti con cioccolato
Ingredienti
8 savoiardi grossi, 2 banane, 100 gr di cioccolato fondente
Per il caramello: 2,5 dl di panna, 80 gr di zucchero e una noce di burro salato
Preparazione
Facciamo a pezzetti il cioccolato fondente, versiamo in una piccola teglia e sciogliamo al forno a 50° oppure a bagnomaria.
Prepariamo la salsa caramello: in un pentolino facciamo caramellare lo zucchero, togliamo dal fuoco e aggiungiamo il burro salato. Così il caramello si indurirà.
Mettiamo di nuovo sul fuoco e versiamo la panna fresca.
Portiamo quasi a bollore mescolando, deve sciogliersi di nuovo.Facciamo poi intiepidire.
Affettiamo sottile le banane.
Passiamo la base di 4 savoiardi nel cioccolato fuso, rovesciamoli e adagiamoli sui piatti dalla parte asciutta.
Sul cioccolato distribuiamo le fette di banana, nappiamo col caramello e copriamo con gli altri savoiardi passati da un lato nel cioccolato.
Serviamo subito.
Fonte: donnamoderna
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