La ricetta dei biscotti porcospino con la nutella
La golosa e facile ricetta dei biscotti porcospino con la nutella. Piacciono ai bambini ma tanto anche ai grandi
Sono carinissimi i biscotti di porcospino con la nutella, una delle ricette dolci facili e veloci perfette per i bambini ma che piacciono tanto anche ai grandi. Piochi ingredienti, ottima pasta frolla e in breve tempo la ricetta dei biscotti con la nutella diventà realtà. Ecco come si fanno i golosi porcospini.
Biscotti porcospino con la nutella
Ingredienti
Pasta frolla: 500 gr di farina, 250 gr di burro, 200 gr di zucchero a velo, 4 tuorli d’uova e 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
nutella, granella di nocciole
Preparazione
Facciamo la frolla impastando velocemente la farina a cui abbiamo aggiunto il sale con il burro freddo a pezzetti.
Uniamo lo zucchero e al centro dell’impasto a briciole versiamo i tuorli.
Amalgamiamo e formiamo la classica palla che avvolgiamo nella pellicoa e mettiamo in frigo per 30 minuti.
Formiamo tante palline con la frollina e diamo poi una forma un po’ allungata.
Disponiamo nella teglia con carta forno e cuociamo a 180° per circa 20 minuti.
Con delle gocce di cioccolato creiamo gli occhi e il nasino.
Lasciamo raffreddare.
Spennelliamo con la nutella come mostra la foto e ricopriamo con granella di nocciole, oppure con biscotti sbriciolati. Possiamo anche sbriciolare qualche pezzo di pasta frolla.
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