Cucina e Ricette

Ricette salvacena: hamburger di tonno e onion rings (video)

Una cena gustosissima da preparare in sette minuti: hamburger di tonno e onion rings

Hamburger di tonno e onion rings, vi piace la ricetta salvacena di stasera? La puntata di oggi, 22 aprile 2013, de I menù di Benedetta è andata in onda più tardi e ovviamente su La7 d, magari avrete giù preparato la cena e anche cenato. Non ci resta quindi che goderci lo spettacolo della ricetta salvacena, perché guardare la Parodi che in soli 7 massimo 8 minuti riesce a mettere in tavola la cena è davvero uno spettacolo. Visto il menù di stasera come farà a non sporcare nulla con le onion rings? Vediamo come prepara gli hamburger di tonno e onion rings.

Ricette I menù di Benedetta

Hamburger di tonno e onion rings

Ingredienti
Per gli Hamburger
– 1 trancio di tonno
– capperi qb
– besciamella qb
– olio
– farina
– 4 panini al sesamo
– insalata
– pomodori
Per gli Onion Rings
– acqua gassata qb
– 100 gr di farina
– sale
– 2 cipolle
– pangrattato qb
– olio per friggere

Preparazione

Scaldiamo la padella con un po’ di olio.

Tritiamo il tonno fresco a pezzi con i capperi dissalati. Aiutiamoci con la farina per fare un hamburger. Poi lo cuociamo in padella.

Nella ciotola mescoliamo la farina con l’acqua gassata, un po’ di sale.

Affettiamo le cipolle e le rondelle le passiamo prima nella pastella poi nel pangrattato, friggiamo in abbondante olio.

Serviamo magari nei panini l’hamburger e accanto le cipolle.

 



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