La ricetta della torta al latte di Benedetta Parodi (video)
E' da copiare la ricetta della torta al latte suggerita oggi, 11 aprile 2013, da Benedetta Parodi. E' buonissima
Orecchiette alle cime di rapa, panini con le patate, torta al latte e per finire la cena da preparare in gran fretta, cordon bleu di pollo con spinaci filanti, sono queste le nuove ricette I menù di Benedetta che la simpatica conduttrice ci suggerisce nella puntata di oggi 11 aprile 2013. Il menù scelto ricorda i piatti di una volta riprodotti “tale e quale” come un tempo. Siamo alla seconda golosità che aggiungiamo subito alle migliori ricette I menù di Benedetta. Vediamo quali ingredienti sono necessari per fare la torta al latte e la facile e veloce preparazione
Torta al latte
Ingredienti
3 uova, 125 gr di zucchero, 125 ml di panna, 125 gr di farina, mezza bustina di lievito, 40 gr di cacao,
125 ml di panna, 250 gr di mascarpone, 3 cucchiai di zucchero, zucchero a velo
Preparazione
Facciamo il pan di spagna con 3 uova mescolate con lo zucchero, aggiungiamo panna, farina e lievito, mescoliamo e uniamo il cacao. Mescoliamo bene e versiamo su una teglia da forno foderata con carta forno. Livelliamo.
Mettiamo in forno a 180° per 20 minuti.
Facciamo la crema: montiamo la panna.
In una ciotola mescoliamo il mascarpone con lo zucchero, uniamo la panna.
Tagliamo in due il rettangolo di pan di spagna, farciamo con la crema un pezzo e copriamo con l’altro rettangolo.
Completiamo con lo zucchero a velo.
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1 response to “La ricetta della torta al latte di Benedetta Parodi (video)”
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