Ricette salvacena: penne con fagiolini e briciole (video)
Penne con fagiolini e golose briciole è il primo piatto preparato con gran simpatia da Benedetta Parodi in solo 8 minuti
E anche nel menù bello e buono non manca la ricetta salvacena, anzi la sfida di Benedetta Parodi contro il tempo per portare in tavola in pochi minuti una cena perfetta. Stasera, 11 marzo 2013, aggiungiamo alla ultime ricette I menù di Benedetta le penne con fagiolini e briciole. Qualcosa ci dice che questa ricetta salvacena non sia poi così complicata, ma la Parodi riuscirà a portare a termine il tutto? Lo sapremo tra pochi minuti, quelli a lei concessi perla preparazione. Scopriamo quindi come si preparano le penne con fagiolini e briciole, poi buon tg a tutti.
Penne con fagiolini e briciole
Ingredienti
250 gr, penne, sale, 300 gr fagiolini, olio, 3 spicchi di aglio, pepe, 2 fette di pane, aceto balsamico, 1 pera, asiago stagionato qb
Preparazione
Cuociamo la pasta e aggiungiamo nella stessa pentola anche i fagiolini tagliati a pezzetti.
Frulliamo grossolano il pane e tostiamo in padella senza aggiungere altro, poi sfumiamo con l’aceto balsamico.
Sbucciamo la pera e tagliamo a cubetti. Tagliamo a pezzetti anche il formaggo e condiamo con un po’ di aceto balsamico.
In una padella mettiamo un po’ di olio con gli spicchi di aglio, facciamo rosolare.
Scoliamo la pasta con i fagiolini e saltiamo in padella, completiamo con il pepe, le briciole di pane e scaglie di formaggio asiago stagionato.
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