Cucina e Ricette

Ricette Benedetta Parodi: spiedini piccanti (video)

Spiedini piccanti è il facile e romantico secondo piatto di oggi, 14 febbraio 2013, per San Valentino

L’ospite di oggi de I menù di Benedetta è la bella e brava Maria Grazia Cucinotta, in quanti sono innamorati di lei? Ed ecco che non poteva esserci protagonista migliore per il menù romantico di San Valentino. Le ricette di oggi, 14 febbraio 2013, di Benedetta Parodi sono davvero eccellenti per una cenetta a due, ma come si fa a prepararle in tempo reale? Forse, potremo fare con Benedetta giusto il salvacena. E a proposito di questo, avete preparato gli ingredienti necessari? Intanto seguiamo nel dettaglio la seconda ricetta de I menù di Benedetta,  gli spiedini piccanti per due.

Ricette I menù di Benedetta

Spiedini piccanti

Ingredienti

Capesante, gamberi, olio, maionese, tabasco, prezzemolo, limone, pangrattato, sesamo

Preparazione

Facciamo gli spiedini alternando gamneri sgusciati a capesante. Impaniamo nel pangrattato con il sesamo. Cuociamo sulla piastra con un filo di olio.

Facciamo la salsa con maionese, tabasco, prezzemolo tritato, limone.

Impiattiamo nelle conchiglie con una base di fette di limone, poi la salsa e gli spiedini.

 



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