Cucina e Ricette

Ricette senza glutine: panini con wurstel

I panini con wurstel è una gustosa e facile ricetta rustica firmata da Deliziosamente senza, ovviamente priva di ingredienti con glutine

Proseguiamo lo spazio delle ricette senza glutine grazie ai consigli golosi di Anna e Antonella di Deliziosamente senza. Dopo i tantissimi dolci senza glutine arrivano numerose anche tante ricette rustiche, come sempre dal risultato garantito. Questa volta vi suggeriamo degli ottimi panini con wurstel dall’impasto morbido. Perfetta l’idea di aggiungere le patate lesse e schiacciate, ne guadagna anche il gusto. Anna e Antonella sono sempre più brave grazie all’esperienza che accumulano giorno dopo giorno con i loro esperimenti in cucina e le loro creazioni. Ma adesso vediamo nel dettaglio la facile preparazione dei panini con wurstel firmati da Deliziosamente senza.

Ricette senza glutine

Panini con wurstel

Ingredienti

250 g di farina mix pane, 1 bustina di lievito secco, 250ml di acqua tiepida, 1 pizzico di zucchero, 50 g di patate bollite e schiacciate, sale
Preparazione
Mescolare il lievito con un pizzico di zucchero, lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo (perfetta se impastata nella macchina del pane). Fare lievitare per 1 ora coperta e poi stendere e farcire con i wurstel. Arrotolare l’impasto farcito e tagliare a cilindretti. Spennellare con salsa di pomodoro e cuocere a 200°C per 30 minuti circa.

Fonte: Deliziosamente senza



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