Frutta stecca, la ricetta di Benedetta Parodi da non perdere (video)
Frutta stecca è la ricetta di oggi, 25 dicembre 2012, de I menù di Benedetta da non perdere perché troppo golosa
L’ultima ricetta di oggi, 25 dicembre 2012, de I menù di Benedetta è la più golosa di tutti, è un po’ dolce un po’ frutta, è la frutta stecca. Una delizia da aggiungere subito alle migliori ricette I menù di Benedetta. In questo periodo non si pensa di certo alle calorie e non possiamo davvero pensarci visto che per questa ricetta utilizziamo frutta secca a volontà e in più cioccolato fuso. Dopo le tre ricette de I menù di Benedetta di questa puntata del riciclo, degli avanzi del Natale, adesso scopriamo nel dettaglio la facile e veloce ricetta della frutta stecca di Benedetta Parodi.
Frutta stecca
Ingredienti
100 gr di cioccolato bianco, 100 gr di cioccolato fondente, 100 gr di nocciole, 100 gr di pistacchi, fichi secchi, albicocche secche, datteri secchi,
Preparazione
Fondiamo separati il cioccolato bianco e fondente senza aggiungere acqua. Tritiamo separati le nocciole e i pistacchi.
Infilziamo negli stecchini la frutta secca, albicocche, datteri e fichi secchi, magari tre per ogni stecchino.
Glassiamo con il cioccolato fondente o con il cioccolato bianco e passiamo nelle nocciole tritate o nei pistacchi tritati.
Infilziamo tutti gli spiedini in un ananas tagliato a metà