Cucina e Ricette

Ricette La prova del cuoco: spaghetti alla puttanesca di Anna Moroni

Sapete già fare gli spaghetti alla puttanesca? Vediamo la ricetta di Anna Moroni suggerita oggi, 29 novembre 2012, a La prova del cuoco

Riuscirà Antonella Clerici a finire di nuovo su Striscia la Notizia? Le tentazioni ci sono sempre e oggi, 29 novembre 2012, a La prova del cuoco con la ricetta degli spaghetti alla puttanesca la conduttrice ha cercato di fare attenzione. Il primo piatto che aggiungiamo alle ricette La prova del cuoco facili e veloci da fare lo prepara Anna Moroni, che ormai si è del tutto ripresa dall’esplosione dell’altro giorno. La Moroni si rifiuta di spiegare da dove deriva il nome di questa ricetta. Intuirlo non è difficile… ci pensa la conduttrice a spiegarlo tra risate e battute. Ma adesso passiamo alla ricetta degli spaghetti alla puttanesca, il tempo di cuocere la pasta e il sughetto è già pronto… ma a parte tutto è sempre un gustosissimo primo piatto.

Ricette La prova del cuoco

Spaghetti alla puttanesca

Ingredienti

400g. di spaghetti
4 cucchiai di olio di oliva
4 filetti d’acciuga tagliati a pezzettini
150g. di olive di Gaeta (quelle nere)

1 cucchiaio di capperi salati
3 spicchi d’aglio
150g. di pomodori pelati
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
sale

Preparazione

Cuociamo la pasta.

In padella mettiamo olio, aglio, filetti di acciughe, facciamo sciogliere. Uniamo i capperi, poi i pomodori a pezzetti. Facciamo cuocere.

Scoliamo gli spaghetti e versiamo in padella, amalgamiamo bene e completiamo con prezzemolo tritato, peperoncino e olio fresco.

 



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2 responses to “Ricette La prova del cuoco: spaghetti alla puttanesca di Anna Moroni

  1. ciao antonella
    sei grande ci fai divertire tutti i giorni
    io vivo in svizzera ma guardiamo la prova del cuoco tutti i giorni MI Ê PIACIUTA LA RICETTA DI SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
    CIAO DA MARIA DI CENSO

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