Cucina e Ricette

La ricetta del patè di tonno di Anna Mazzamauro e Benedetta Parodi (video)

Il patè di tonno è la ricetta di oggi, 19 novembre 2012, de I menù di Benedetta suggerita da Anna Mazzamauro

Anna Mazzamauro è l’ospite di oggi, 19 novembre 2012, de I menù di Benedetta. Appena Benedetta Parodi annuncia che sarà la bravissima attrice la protagonista di oggi, scatta il primo lungo applauso, al suo arrivo nella cucina di La 7 l’entusiasmo è evidente. In effetti è una delle attrici più amate e ci piace molto vederla accanto a Benedetta Parodi mentre ci suggerisce la ricetta del patè di tonno. Una ricetta perfetta in ogni stagione, molto gustosa e anche facile da fare, l’aggiungiamo quindi subito alle ultime ricette I menù di Benedetta da non dimenticare. Mentre Anna Mazzamauro racconta qualcosa di se e dei film con Paolo Villaggio, il patè di tonno è già pronto. Vediamo come si fa questa ricettina molto sfiziosa, pochi ingredienti e velocissima preparazione.

Ricette I menù di Benedetta

Patè di tonno

Ingredienti

3 patate, tonno in scatola, latte caldo, scorza di limone grattugiata, maionese, olive nere, fettine di limone

Preparazione

Lessiamo le patate e le schiacciamo direttamente nella ciotola, aggiungiamo il tonno sgocciolato bene, amalgamiamo e uniamo un pochino di latte. Frulliamo a immersione. Grattugiamo dentro un po’ di scorzetta di limone, amalgamiamo e versiamo nel piatto da portata. Completiamo con uno strato di maionese e olive nere. Intorno fettine di limone.



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