La sacher torte diventa il dolce di Halloween, la ricetta perfetta
Se vi piace la sacher torte non potete perdere la ricetta della sacher che diventa la zucca dolce di Halloween. Una ricetta perfetta e super golosa
Favolosa la sacher torte, vero? Immaginate la sacher che diventa la ricetta perfetta per Halloween, il dolce super goloso e bello da presentare ai nostri piccoli e grandi ospiti. Se siete un po’ pratiche di pasta di zucchero il risultato sarà perfetto, se non lo siete la golosità della sacher torte compenserà qualche difetto estetico. La sacher torte diventa quindi una zucca dolce che quasi dispiace tagliare a fette, ma immaginate lo stupore dei vostri cari quando porterete il bellissimo dolce di Halloween, quando taglierete le varie fette e quando assaggeranno il gusto forte e intenso. Questa è una delle ricette più buone per Halloween, basta un po’ di fantasia e potete trasformarla in ciò che volete. Seguite la ricetta per ottenere una torta compatta, capace di sostenere sia i 4 strati che la zucca di pasta di zucchero, vediamo come si fa.
Ricette Halloween
Sacher torte di Halloween
Ingredienti
60 gr di burro, 125 gr di formaggio cremoso, 2 uova, 180 gr di zucchero, 100 gr di cioccolato fondente, 250 gr di farina, 1 cucchiaino di lievito, 30 gr di cacao amaro, 180 gr di latte
Preparazione
In una ciotola lavoriamo il burro ammorbidito con il formaggio cremoso, uniamo lo zucchero e poi le uova precedentemente sbattute. Sciogliamo il cioccolato e lo uniamo al composto, ma che non sia caldo. Mescoliamo farina, cacao e lievito e aggiungiamo un po’ alla volta al composto alternando il latte.
Foderiamo con carta forno una teglia di 24 cm e versiamo il composto. Mettiamo in forno a 180° per 45 minuti.
Facciamo raffreddare e tagliamo la torta in 4 strati che farciamo con la nutella amalgamata alla panna, oppure con la marmellata di albicocche setacciata o con la crema che preferiamo. Passiamo un po’ di confettura di marmellata anche all’esterno della torta. Decoriamo la torta con la pasta di zucchero colorata facendola diventare una zucca, come mostra la foto.
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Fonte foto: facebook
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1 response to “La sacher torte diventa il dolce di Halloween, la ricetta perfetta”
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negli ingredienti mancano la nutella e la panna, quanto ne servono? grazie mille Irene