Ricette dolci I menù di Benedetta: muffin alle mele (video)
Muffin alle mele, la ricetta dolce e golosissima di oggi, 23 ottobre 2012, de I menù di Benedetta. Un dolce facile e velocissimo da fare
Ed eccoci all’ultima ricetta di oggi, 23 ottobre 2012, de I menù di Benedetta. Per il menù brunch con gli amici non poteva mancare una golosa ricetta dolce. Benedetta Parodi ha preparato i muffin alle mele e lo ha fatto davvero in pochissimi minuti, il tempo di affettare una mela, senza neanche sbucciarla, amalgamare gli ingredienti, è i muffin sono già pronti per essere infornati. Anche questa volta il menù scelto da Benedetta Parodi ci ha sorpreso e ingolosito, tutte buonissime e facili da fare le quattro ricette di oggi. Ma ovviamente sono le ricette dolci I menù di Benedetta ha incuriosire più delle altre. Benedetta confida di aver preparato i muffin alle mele una volta che ha avuto ospiti all’improvviso, il risultato perfetto nonostante i muffin offerti agli ospiti fossero ancora caldi. Vediamo la nuova ricetta di Benedetta.
Ricette I menù di Benedetta
Muffin alle mele
Ingredienti per 12 muffn
1 mela, 1 uovo, 100 gr di zucchero, 80ml di olio, 150 ml di succo di mela, 240 gr di farina, ½ bustina di lievito, un pizzico di cannella, zucchero a velo
Preparazione
Facciamo l’impasto con 1 uovo, lo zucchero, l’olio, il succo di mela, amalgamiamo e uniamo la farina, poi il lievito, la cannella e la mela tagliata a fettine. Amalgamiamo bene.
Versiamo il composto nei pirottini. Mettiamo in forno a 180°per 15 minuti circa. Completiamo con lo zucchero a velo.