Cucina e Ricette

Ricette I menù di Benedetta: facciamo i cupcakes decorati (video)

Oggi la cake designer ospite di Benedetta Parodi ci insegna come decorare i cupcakes, regalandoci gli ingredienti e i consigli giusti.

Tra i protagonisti di oggi, 17 settembre 2012, delle ricette I menù di Benedetta c’è la cake designer che ci insegna a decorare i cupcakes. E’ una lezione molto semplice ma il risultato dei dolcetti decorati è davvero carino. Pochi ingredienti e i nostri cupcakes si trasformeranno in dolci non solo buoni ma anche degni della migliore pasticceria. Scopriamo tutti i consigli e non dimentichiamo di aggiungere anche questa tra le ricette I menù di Benedetta.

Ricette I menù di Benedetta

Cupcakes decorati

Ingredienti

Cupcakes, crema pasticcera, panna vegetale montata, colorante in gel, pasta di zucchero, confetti colorati.

Preparazione

Amalgamiamo la panna con la crema pasticcera,  poi uniamo il colorante. Mettiamo nel sac a poche e facciamo il ciuffo o i ciuffetti su ogni dolcetto, decoriamo con i confettini colorati.

Stendiamo un po’ di pasta di zucchero e con gli stampini facciamo dei fiorellini per completare la decorazione.

 

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