Ricette festa della mamma, torta alla panna con frutta fresca di Diana
Una ricetta per la festa della mamma: ecco la torta con la panna e la frutta fresca
Mancano davvero pochi giorni per il 13 maggio 2012 giorno della festa della mamma. Abbiamo iniziato una carrellata di consigli con delle ricette utili per preparare dei buonissimi dolci in occasione di questa festa. Oggi vi proponiamo la torta alla panna con frutta fresca che ci è stata suggerita da Diana. La nostra amica ci ha anche mandato la foto della torta preparata proprio da lei. Ecco quello che dovete fare per preparare questo delizioso dolce.
Dolci per la festa della mamma: la ricetta della torta alla panna con frutta fresca
Ingredienti:
250 ml di panna fresca
150 gr di zucchero
100 gr di farina
100 gr di amido di mais
1 bustina di lievito
3 uova ….aroma vaniglia 1 fiala
50 gr noci
50 gr nocciole
10 gr di mandorle
5 cucchiai di olio di oliva extra vergine
tritare molto finemente la frutta secca. sbattere le uova e lasciarle da parte, addolcire la panna con lo zucchero e l’aroma di vaniglia, poi incorporare le farine con il lievito setacciato, impastare incorporando le uova, l’olio,e il trito di frutta secca.
Versare il composto in una tortiera con il buco, imburrata e infarinata….e infornare a forno già caldo a 180° per 50 min.
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