Cucina e Ricette

Benedetta Parodi prepara gli sgombri all’arancia (video)

E' assolutamente da provare la ricetta dello sgombro all'arancia suggerito oggi, 18 aprile 2012 da Benedetta Parodi, piacerà di certo ai nostri ospiti

La ricetta del secondo piatto proposto oggi, 18 aprile 2012, da Benedetta Parodi è non solo buonissimo ma fa anche bene, è lo sgombro all’arancia. Un piatto a base di pesce, una ricetta facile e leggera per il simpatico menù serata con le amiche. Vediamo nel dettaglio la veloce e facilissima ricetta.

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Sgombri all’arancia

Ingredienti

1 Kg di filetti di sgombro, 4 arance, olio, sale,pepe, prezzemolo

Preparazione sgombri all’arancia

Tagliamo il filetto di sgombro a metà per la lunghezza così eliminiamo velocemente la lisca. Spremiamo 3 arance. Versiamo l’olio un una teglia e disponiamo i filetti di pesce, saliamo e pepiamo. Irroriamo con la spremuta di arance e completiamo con un’altra arancia tagliata a fettine, prezzemolo tritato e ancora olio. Mettiamo in forno a 180° per circa 15 minuti. Serviamo i filetti con la decorazione delle fettine di arance e un po’ di prezzemolo tritato.



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