Cucina e Ricette

Ricette pasta veloce di Benedetta: penne, bacon e fagioli (video)

Ricetta penne, bacon e fagioli per portare in tavola un primo piatto saporito e veloce da preparare, da I menù di Benedetta del 2 marzo 2012

Con la ricetta del primo piatto penne bacon e fagioli torniamo alla rubrica delle ricette di pasta veloce de I menù di Benedetta Parodi. Dopo aver presentato le ricette del menù delle 3 Venezie chiudiamo così con una pietanza ancora più facile da preparare. La simpatica conduttrice di La 7 ha messo insieme degli ingredienti molto saporiti, vediamo quali sono e come si prepara la pasta con bacon e  fagioli.

I menù di Benedetta, clicca qui per le altre ricette pasta veloce di Benedetta Parodi

Penne bacon e fagioli

Ingredienti

300 gr di penne, 1 cipolla, olio, 150 gr di bacon a dadini, 1 barattolo di fagioli borlotti, acqua di vegetazione dei fagioli, sale, rosmarino, pepe e pecorino

Preparazione penne bacon e fagioli

Iniziamo cuocendo le penne in abbondante acqua salata. Intanto affettiamo la cipolla che lasciamo appassire in padella con il bacon, poi uniamo i fagioli con l’acqua di vegetazione, saliamo, pepiamo e aggiungiamo il rosmarino.

Scoliamo la pasta e la facciamo saltare nel sugo, completiamo con tanto pecorino grattugiato.

Fonte foto: La7.it



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