Cucina e Ricette

Ricette menù dieci euro: coscia di tacchino arrosto (video)

Coscia di tacchino arrosto de I menù di Benedetta, ovvero la ricetta per un ottimo secondo, gustoso, facile ed economico.

coscia di tacchino

Le ricette del menù scelto oggi, 1 marzo 2012, da Benedetta Parodi  ci piacciono davvero tutte. Dopo il primo piatto ottimo passiamo al secondo a base di tacchino: coscia di tacchino arrosto. In pratica dalla cucina de I menù di Benedetta ci arrivano i giusti consigli sul come preparare un ottimo pranzo per quattro persone ma spendendo solo 10 euro. Non è un’impresa impossibile e la prossima ricetta continua a dimostrarlo.

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Coscia di tacchino arrosto                                          

Ingredienti

2 cosce di tacchino, 1 spicchio di aglio, olio, 200 gr di patate, rosmarino, pepe, sale q.b. e 1 bicchiere di vino bianco

Preparazione coscia di tacchino arrosto

Versiamo un po’ di olio in una teglia e adagiamo le cosce di tacchino dopo aver passato sulla pelle lo spicchio di aglio.

Aggiungiamo le patate tagliate a pezzi, il rosmarino, il pepe, il sale ed infine il vino bianco. Mettiamo in forno a 180° per circa 50 minuti.

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