Cucina e Ricette 27 Febbraio 2012

I menù di Benedetta, la ricetta del pane al cioccolato (video)

Tra le ricette di oggi, 27 febbraio 2012, de I menù di Benedetta, non lasciatevi scappare il pane al cioccolato

Una ricetta per la prima colazione e per la merenda, pane al cioccolato da I menù di Benedetta Parodi. Questa è una di quelle ricette che non passano di certo inosservate, perché perfetta al mattino appena svegli e quando abbiamo voglia di un dolce spuntino. E’ ovviamente facile da preparare e il risultato sarà golosissimo.

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Pane al cioccolato

Ingredienti

1 uovo, 60 ml di olio, 4 cucchiai di zucchero, 100 ml di latte, 50 gr di burro, 500 gr di farina, 1 cubetto di lievito, sale e 75 gr di gocce di cioccolato

Preparazione pane al cioccolato

Iniziamo sbattendo l’uovo con lo zucchero, poi uniamo l’olio, il latte e il burro sciolto. Sbricioliamo il lievito nella farina e aggiungiamo entrambi nel composto. Aggiungiamo anche un pizzico di sale e impastiamo bene. Adesso possiamo mettere le gocce di cioccolato e dare forma ai panini. Disponiamo i pani al cioccolato sulla teglia foderata con carta forno e lasciamo lievitare per qualche ora.

Mettiamo poi in forno a 180° per circa 15 minuti.