La prova del cuoco: Anna Moroni prepara la torta salata trendy
Torta salata trendy è la ricetta che Anna Moroni ha preparato dietro suggerimento di una signora di Monza, noi ve la suggeriamo perché golosissima
Dalle colorate cucine de La prova del cuoco Anna Moroni ha preparato la torta salata trendy, una ricetta suggerita dalla signora Sara di Muggiò, un paesino vicino Monza, per la rubrica ricette d’Italia. Il risultato della torta salata trendy è davvero molto goloso, merita dunque di essere inserita nelle ricette de La prova del cuoco da tenere sempre a mente. Vediamo come si prepara.
La prova del cuoco, clicca qui per le altre ricette di Anna Moroni
Torta salata trendy
Ingredienti
250 gr di farina, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di lievito per torte salate, 100 gr di acqua tiepida, 100 gr di olio di oliva, 5 uova, 1 cucchiaino abbondante di grana, 1 pizzico di sale e pepe, 300 gr di wurstel grandi e 300 gr di provolone dolce
Preparazione torta salata trendy
In una ciotola con il coperchio versiamo la farina, il sale, il lievito, l’olio e l’acqua. Chiudiamo il coperchio e scuotendo energicamente impastiamo fino ad ottenere un composto morbido che comunque impastiamo un po’ con il cucchiaio. Stendiamo l’impasto in una teglia foderata con carta forno e facciamo anche i bordi alti.
In una ciotola sbattiamo le 5 uova e poi uniamo il parmigiano, il pepe e il sale e amalgamiamo bene. Sulla base della torta disponiamo i wurstel tagliati a metà per la lunghezza, i pezzetti di provola dolce e poi copriamo con il composto con le uova. Mettiamo in forno a 180° per circa 30 minuti
Cara Anna, lo sai che non mi piaci più?!! Sei diventata un pò troppo spiritosa, specialmente quando ci sono le Ricette di Italia, vuoi fare a modo tuoo e non come ti dice la signora..!Questo non va proprio bene. perchè ti vien voglia di non guardare più la trasmissione, La prova del Cuoco!