Pasta allo zafferano, nuove ricette I menù di Benedetta (video)
Perfetto per il periodo il menù dello sportivo de I menù di Benedetta, non manca la golosa pasta allo zafferano
Un menù sano quello proposto oggi, 12 gennaio 2012, da I menù di Benedetta. Le ricette sono tutte ideali per la dieta degli sportivi ma non poteva non esserci la ricetta giusta per i bambini, la pasta allo zafferano. E’ un primo piatto tra i più classici che si prepara molto facilmente in pochi minuti. Vediamo quali sono i consigli che Benedetta aggiunge.
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Pasta allo zafferano
Ingredienti
200 gr di farfalle, 200 ml di panna fresca, 1 bustina di zafferano, parmigiano reggiano e sale q.b.
Preparazione pasta allo zafferano
Super velocissima e facile da preparare, basta avere gli ingredienti giusti. Iniziamo subito cuocendo la pasta; Benedetta sceglie le farfalle. Poi in padella versiamo la panna fresca, la facciamo riscaldare e stemperiamo con lo zafferano. Appena la pasta è cotta al dente la scoliamo e la versiamo nella padella. Amalgamiamo e impiattiamo completando con tanto buon parmigiano reggiano grattugiato.
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Fonte foto: La7.it
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