La dieta della pizza, il programma che fa dimagrire e fa impazzire l’America
In America ecco che arriva la dieta della pizza, mangiando pizza si dimagrisce e anche parecchio. Tutto questo da uno chef italiano residente in America
L’ultima moda per dimagrire arriva direttamente da New York, la cosa strana è che la protagonista assoluta è la pizza, una eccellenza tutta italiana. Il fenomeno del momento è uno chef napoletano doc, Pasquale Cozzolino, proprietario di una pizzeria che si trova a pochi passi da Union Square, una delle zone più vip della Grande Mela. Lo chef con la sua dieta a base di una pizza Margherita al giorno avrebbe perso quasi 50 chili in due mesi. Un risultato molto strano, considerando che spesso i carboidrati vengono demonizzati. Lo chef è arrivato alla pizza dopo averle provate tutte: “Il problema delle diete – ha spiegato all’ANSA Cozzolino – e’ che dopo un po’ stancano ed in poco tempo si rimettono i chili persi con sacrificio.
Dopo diversi miei fallimenti ma comunque con un problema da risolvere perché’ il mio peso eccessivo era diventato un pericolo per la mia salute, ho deciso che avrei ottenuto dei risultati mangiando ciò’ che non mi faceva pesare l’idea di fare una dieta.
I CIBI DI QUESTO MESE PER UNA LINEA PERFETTA ECCO QUALI SCEGLIERE
Mi serviva in pratica una ‘Happy Diet’, e cosa c’è di meglio di una pizza napoletana?”. La pizza, di fatto, è un alimento completo, poiché contiene proteine, carboidrati, grassi nobili, vitamina C, minerali e licopeni. Lo chef Cozzolino è passato da quasi 170 a 124 chili: il suo obiettivo è raggiungere i 105. “Una Margherita contiene dalle 540 alle 570 calorie e ti lascia soddisfatto. La sera invece mangio tanto pesce e verdura. Faccio questo per cinque giorni alla settimana.
IL SUCCO DI ANANAS CHE FA PERDERE PESO ECCO COME PREPARARLO
Tra le altre cose ho anche un cheating day (un giorno libero) in cui mangio qualsiasi cosa”. Secondo lo chef, è ora di smetterla di colpevolizzare i carboidrati per dare spazio solo a diete iperproteiche I carboidrati non vanno eliminati perché’ sono fondamentali, sono energia pura e un carburante per il cervello.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News