Natalia Cattelani suggerisce il mix preparato per biscotti da regalare a Natale: il barattolo perfetto
Natalia Cattelani suggerisce come preparare il mix preparato per biscotti in barattolo da regalare a Natale: ecco i suoi consigli
Con l’arrivo del periodo natalizio, cresce la voglia di stupire amici e familiari con doni personalizzati e pieni di affetto. Se siete alla ricerca di un regalo fatto a mano, semplice ma di grande effetto, Natalia Cattelani, durante una recente puntata di Uno Mattina, ha condiviso un’idea davvero speciale: i biscotti di Natale nel barattolo.
Si tratta di un preparato in cui gli ingredienti secchi sono disposti in strati colorati all’interno di un barattolo trasparente, creando un effetto visivo elegante e festoso. Questo regalo non è solo bello da vedere, ma anche utile e divertente da utilizzare: basta aggiungere gli ingredienti freschi e seguire le istruzioni allegate per ottenere deliziosi biscotti fatti in casa.
Oltre a essere un dono unico e personalizzato, è anche un modo per condividere un momento di dolcezza, permettendo a chi lo riceve di immergersi nello spirito natalizio cucinando biscotti fragranti e profumati. Ideale per grandi e piccini, questo barattolo è perfetto per esprimere la magia del Natale attraverso il sapore e la creatività.
Scopriamo insieme come realizzarlo e quali piccoli dettagli possono rendere questo regalo davvero indimenticabile!
Mix di Natalia Cattelani per biscotti da regalare a Natale
Ingredienti
- 150 g di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- Cannella in polvere (a piacere)
- 110 g di zucchero di canna
- 110 g di zucchero semolato
- 120 g di fiocchi d’avena
- 120 g di mandorle con la pelle (oppure noci o nocciole)
- 150 g di burro (da aggiungere in seguito)
- 1 uovo (da aggiungere in seguito)
Procedimento
- Preparazione del barattolo
Iniziamo creando degli strati ordinati all’interno di un barattolo trasparente:- Primo strato: tutta la farina mescolata con il lievito per dolci.
- Secondo strato: zucchero di canna.
- Terzo strato: zucchero semolato.
- Quarto strato: fiocchi d’avena.
- Ultimo strato: mandorle tritate grossolanamente (o noci o nocciole).
- Il foglietto d’istruzioni
Al barattolo va allegato un bigliettino con le indicazioni per completare la ricetta:- Aggiungere: 150 g di burro morbido e 1 uovo intero.
- Procedura: versare il contenuto del barattolo in una ciotola, unire il burro e l’uovo, quindi mescolare fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
- Preparazione dei biscotti
Una volta pronto l’impasto, utilizziamo uno spallinatore da gelato o le mani per creare delle palline di impasto. Appiattiamole leggermente e disponiamole su una teglia rivestita di carta forno, ben distanziate. - Cottura
Cuociamo i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 18 minuti, fino a quando saranno dorati.
Un regalo perfetto
Questo barattolo stratificato è un’idea originale e golosa, perfetta da regalare a Natale. Con un po’ di creatività nella decorazione e il bigliettino personalizzato, conquisterete il cuore di chi lo riceverà!