4 ristoranti riparte dalla Costa Azzurra: ecco chi ha vinto
4 ristoranti fa tappa anche in Costa Azzurra: chi ha vinto la puntata dedicata al miglior ristorante italiano ? Alessandro Borghese arriva in Francia: ecco il vincitore e la classifica finale
Il 17 dicembre 2023 su SkyUno andrà in onda il nuovo ciclo di 4 ristoranti. L’avventura di Alessandro Borghese parte dal mare, e fuori dall’Italia. La prima puntata infatti ci porta in Costa Azzurra tra i vicoli di Cannes e i locali sul mare. Una puntata a tutto pesce quella di 4 ristoranti girata in Costa Azzurra, con 4 italiani molto agguerriti che si sono sfidati all’ultimo boccone di pesce. Lo special della serata: pasta allo scoglio! Chi vincerà quindi la puntata di 4 ristoranti in Costa Azzurra, in questo viaggio in Francia a pochi passi dalla nostra Italia?
4 ristoranti fa tappa in Costa Azzurra: ecco chi ha vinto
In sfida in Costa Azzurra ci sono Salvatore col suo Villa Marina Salvatore, Tina con Da Tina 33, Vincent con Chez Vincent – Le Bord de Mer e Francesco col suo Diva Restaurant.
Si parte con Salvatore, che garantisce pesce freschissimo nel suo ristorante. I commensali hanno gradito moltissimo le portate ma non hanno trovato il conto adeguato, troppo alto ( ma poi si è visto che anche negli altri locali, il prezzo era simile).
Il ristorante di Tina invece, a pochi passi dal palazzo del Festival del Cinema di Cannes, è stato giudicato troppo turistico. Tavoli piccoli, poco posto per i piatti ma la cucina di Tina è piaciuta. Un piccolo problema: non c’è sempre il pesce fresco e questo, a detta dei ristoratori, per un locale vicino al mare, non è il massimo.
Terzo ristorante…Inizia malissimo l’ispezione di Alessandro Borghese nel ristorante di Vincenzo. Nel frigorifero infatti ha trovato della pasta precotta, una cosa che per lo chef, non è degna di un ristorante italiano anche se in Francia. La location invece è da sogno un posto sul mare bellissimo. “La pasta precotta è da prigione” ha commentato Salvatore, dopo aver assaggiato lo special, pasta allo scoglio. Il conto poi oltre 500 euro non ha soddisfatto ma la location è mozzafiato.
Quarto ristorante, da Francesco che propone pesce fresco nel suo locale, molto raffinato. Purtroppo però ci sono stati molti errori nel servizio: dal menu con un errore e un piatto sbagliato, alla provenienza dei pesci non indicata nel modo corretto. Francesco ha perso subito l’entusiasmo, comprendendo di aver commesso gravi errori.
Classifica dei ristoratori puntata Costa Azzurra
Francesco 78
Vicenzo 76
Tina 88
Salvatore 86
Costa Azzurra: Classifica con i voti di Alessandro Borghese
I voti di Alessandro, hanno ribaltato o hanno confermato la classifica? La puntata di 4 ristoranti in Costa Azzurra è stata vinta da Salvatore, con il suo Villa Marina. Con i voti di Alessandro Borghese quindi, la classifica è cambiata e Salvatore che era al secondo posto è passato al primo.
Salvatore: 36 punti
Tina 32
Vincenzo 33
Francesco 32
La classifica definitiva di Alessandro Borghese vede il ristorante di Salvatore al primo posto, segue quello di Tina; chiudono Francesco e Vincenzo.
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