La prova del cuoco: chef Kumalé abbandona il programma di Elisa Isoardi (Foto)
Un'altra polemica si abbatte su La prova del cuoco con l'abbandono del programma dello chef Kumalé (foto)
La prova del cuoco di Elisa Isoardi sembra incontrare nuove difficoltà e questa volta la polemica arriva con l’abbandono del programma dello chef Kumalé, ovvero Vittorio Castellani (foto). Lo chef dopo aver scritto il suo pensiero sul suo profilo Facebook ha poi cancellato la denuncia a seguito della replica della Rai. Ma che succede al cooking show che un tempo era la gioia di grandi e bambini tra canzoncine, risate e ricette qualche volta anche pasticcione ma soprattutto buon umore? Dopo anni nelle cucine dei programmi Rai Kumalé ha deciso di dire basta alla collaborazione con La prova del cuoco guidata da Elisa Isoardi. Si parla di divergenze tra lo chef e la Isoardi causate forse da possibili tematiche da trattare nel corso delle ospitate dello chef. “Mi hanno detto che preferiscono dare spazio al multiregionalismo italiano invece che al multicultiralismo” ha commentato lo chef e la Rai ha replicato che si tratta di affermazioni false.
LO CHEF VITTORIO CASTELLANI LASCIA LA PROVA DEL CUOCO DI ELISA ISOARDI – LA RAI REPLICA AL SUO POST
“L’idea di andare in televisione per raccontare poco più di niente e per fare lo slalom tra termini e definizioni da evitare, ricette fusion e rivisitazioni strampalate, non fa per me”, così ha scritto Kumalé sul suo profilo Facebook continuando: “Dopo avermi cercato e voluto, mi hanno detto che la trasmissione preferisce dare spazio al multiregionalismo italiano invece che al multiculturalismo a tavola. Come se i due contenuti non potessero convivere all’interno della stessa trasmissione. E allora buona fortuna!” ha concluso con un ironico augurio il post. (Antonella Clerici riceve il tapiro d’oro per le frecciatine con Elisa Isoardi)
Immediatamente la Rai ha spiegato in una nota dell’ufficio stampa: “La Prova del Cuoco è un programma aperto alla conoscenza e alla diffusione televisiva di tutte le cucine del mondo. Dal 10 settembre, data di avvio di questa edizione, sono state presentate molte ricette non tradizionalmente italiane, con piatti e ingredienti dai cinque continenti e continue contaminazioni culinarie (proprio questa mattina – 29 ottobre – viene proposta una parmigiana di melanzane con un accostamento alla ricetta giapponese degli uramaki) – proseguendo – I cuochi che partecipano alla trasmissione, arrivati oggi a 40 dai 160 dei casting estivi, sono vagliati attraverso una scelta editoriale che tiene conto di numerosi fattori, tra cui la capacità televisiva e scenica, la qualità del racconto e in ultimo il gradimento del pubblico. Non esiste, invece, alcuna selezione o indicazione ‘tematica’ sulla cucina presentata: qualunque affermazione di questo tipo è da considerarsi falsa”.
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