Molto Bene: le ricette di Benedetta Parodi del 15 aprile 2015
Tre nuove ricette nella puntata di Molto Bene in onda il 15 aprile 2015. Benedetta Parodi prepara una pizza sfoglia, una bavarese ai lamponi e non solo...
Non sappiamo ancora chi ci sarà in cucina con Benedetta Parodi ma come in tutte le puntate del mercoledì anche questa sera potremo vedere un ospite speciale nella cucina di Real Time. La scorsa settimana è stato il turno di Matilde, la figlia di Benedetta e oggi invece chi ci sarà? Lo scopriremo seguendo la puntata di Molto Bene in onda oggi 15 aprile 2015. Come sempre anche nella puntata di oggi saranno preparate tre buonissime ricette. Grazie alla lista della spesa presente sul sito di Real Time possiamo dirvi che ci saranno due ricettine davvero niente male. La prima sarà sicuramente molto apprezzata da chi ama proprio la cucina in stile Benedetta Parodi: si preparerà una golosa pizza di sfoglia che è un mix tra una sfoglia e una pizza. E poi per non farci mancare nulla un buonissimo dolce. Oggi Benedetta ci prepara una bavarese ai lamponi. E per finire la terza ricetta a sorpresa. Anche oggi saranno svelati gli ingredienti che andranno poi a formare il terzo piatto di oggi. Appuntamento come sempre alle 18,40 su Real Time, canale 31 del digitale terrestre.
PIZZA DI SFOGLIA
1 rotolo di pasta per la pizza , 1 rotolo di pasta sfoglia, 200 g di polpa di pomodoro
sale, 150 g di scamorza, 150 g di prosciutto cotto , 1 tuorlo
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BAVARESE AI LAMPONI
650 g di lamponi , 100 g di zucchero, succo di ½ limone , 13 g di gelatina
300 g di panna, meringhe qb, menta qb
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Una ricetta molto etnica nella puntata di Molto Bene in onda oggi: spiedini Youvarlakia Avgolemono preparati da Peppi Nocera. CLICCA QUI PER LEGGERE LA RICETTA
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