Le ricette di Benedetta Parodi da Molto Bene del 14 aprile 2015
Una nuova puntata di Molto Bene in onda il 14 aprile 2015 su Real Time: tre le ricette preparate da Benedetta Parodi oggi
Una nuova puntata di Molto Bene con altre ricette de provare a rifare nelle nostre case. Tre le ricette che Benedetta parodi suggerirà nella puntata in onda il 14 aprile 2015. Tre piatti davvero buoni come sempre del resto. Grazie alla lista della spesa pubblicata con anticipo sul sito di Real Time possiamo già dirvi il nome di due delle ricette che saranno preparate in questa puntata. Un piatto a base di pesce: le capesante e carciofi in crosta di sfoglia. E ancora un primo piatto delizioso per chi ama il mare: linguine al pesto di mandorle e scampi. E come sempre ci sarà poi una ricetta a sorpresa che scopriremo con il passare dei minuti nella puntata in onda oggi.
LE RICETTE DI MOLTO BENE DALLA PUNTATA DEL 14 APRILE 2015
CAPESANTE E CARCIOFI IN CROSTA DI SFOGLIA
4 carciofi, olio, 1 spicchio d’aglio
sale, vino bianco qb , pepe, 4 capesante , timo qb , 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 uovo
LINGUINE AL PESTO DI MANDORLE E SCAMPI
Per la bisque: 400 g di scampi surgelati, 150 g di misto per soffritto, 1 spicchio d’aglio
olio, ½ bicchiere di vino bianco, acqua calda qb, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, prezzemolo qb
Per il pesto: 100 g di mandorle tostate, ½ spicchio di aglio, prezzemolo qb, 3 cucchiai di olio, sale
200 g di linguine
E come sempre arriverà poi la ricetta a sorpresa. Nel corso della puntata Benedetta Parodi svelerà gli ingredienti che servono per la preparazione del piatto e alla fine darà la ricetta. Un dolce buonissimo in questa puntata per chiudere in bellezza la cena romantica: plumcake con cioccolato e pere. CLICCA QUI PER LEGGERE LA RICETTA